第7章 7.令人着迷的腌黄瓜（1 / 2）

然后，王承恩就看到了诡异的一幕，他发现，不论是西波尔王还是李将军，似乎都对酸菜羊肉和土豆炖牛肉兴致缺缺，反倒是十分钟爱那道腌黄瓜，一筷子接着一筷子地拼命炫黄瓜。

这让王承恩对那盘腌黄瓜顿时充满了好奇，难道说这道菜外表看起来是一盘平平无奇的腌黄瓜，实际上却暗藏玄机，是一道人间美味？

想到这里，王承恩决定夹一块儿来尝一尝，也好搞清楚这道菜令西波尔王和李将军如此着迷的原因。

然而当他把这腌黄瓜放进来嘴里，这才发现，这玩意儿看起来是平平无奇的腌黄瓜，实际上却是腌的太久，又咸又软的腌黄瓜，老实说，还不如大明那边的咸菜……

王承恩十分勉强地把这块腌黄瓜给咽了下去，心中不禁更加费解，这样劣质的腌黄瓜，何以让西波尔王和李将军如此痴迷？

可是他哪里知道，在这西伯利亚苦寒之地，食物虽然唾手可得，但蔬菜却是极其珍惜的，尤其是在冬天，腌黄瓜和酸菜便是少有的美味了。

就别说常年生活在这里的人了，就是刚刚过来两三日的王承恩，顿顿让他吃牛羊肉和炖鱼、土豆，他也早就有些腻了，脑海中总想着有些素菜来清清口呢！

而在西伯利亚的冬天，新鲜蔬菜就不用想了，能找到的素菜，就只有腌黄瓜和酸菜。

毕竟在西比利亚能够种植的蔬菜种类有限，只能集中在夏秋季节种植，而且为了便于保存，也只能把蔬菜腌制起来，因此，方便种植和腌制的黄瓜和白菜，便是这边主要种植的蔬菜作物。

而与蔬菜的稀缺情况完全相反的则是，肉和碳水类食物简直多到吃不完，这也完全得益于朱兴明的英明指导和苦心经营。