第461章 三生有幸（1 / 2）
在等待“黄金虾脑粥”再次咕嘟咕嘟冒泡、香味四溢的时候…
黄骏也没闲着，着手开始准备中午的最后一道大餐——螃蟹炒年糕。
“小葛，钱助理，快来搭把手，咱们把这些新鲜的梭子蟹肉裹上一层薄薄的生粉。”黄骏一边忙着，一边大声招呼着两位得力助手。
“好嘞！黄厨（师傅）！”
两人一听，立刻清洗好双手，围了过来，熟练地将梭子蟹的蟹脚轻轻提起，让那嫩滑的蟹肉面朝下，在盛满生粉的盘子里轻轻一滚，蟹肉便均匀地裹上了一层细腻的生粉，宛如穿上了一层雪白的纱衣。
黄骏则往锅中倒入适量的油，随着油温的缓缓升高，油面上开始泛起层层细腻的涟漪，散发出阵阵油香味儿。
待油温达到六成热时…
他先将蟹壳放入油锅中炸制。
蟹壳在油锅中翻滚，颜色逐渐变得红亮诱人。
他将每一块均匀裹好生粉的蟹肉，逐一轻放入热油锅中。
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