第145章 老干妈（1 / 2）

王晨烨准备要做的这新菜品，便是后世风靡全国的下饭神器：老干妈！

配方当然还是从拼夕夕里买出来的，厨房没有牛肉，只好用鸡肉代替了，反正现在望月楼卖炸鸡，鸡肉多的是。

等油热了，辣椒下锅，这厨房就彻底不能待了，乌烟瘴气的。

咳嗽的，打喷嚏的，比比皆是，大家纷纷往外跑，主厨一把拉住王晨烨，“爵爷，快走，这味道能把人给呛死啊！”

王晨烨哭笑不得，看来，这辣椒酱确实是不能在没有吸油烟机的厨房里做啊，不过，这老干妈辣椒酱马上就成了，现在出去，岂不是前功尽弃了？

他将主厨推了出去，赶紧回到锅前，在里面加了炸好的花生碎，翻炒之后，出锅，盛到盆子里。

这个时候，厨房里的烟已经散的差不多了，但辣椒呛人的味道还很浓，几个厨师和帮厨，见自家东家还在里面，也只好忍着不适，走了进来。

“爵爷，”主厨一脸苦涩，脸上还挂着泪痕，“您这是干嘛呀？想吃什么，吩咐我们给您做就是了！”

“给我盛碗米饭。”王晨烨尝了尝自己做的老干妈，虽然差点意思，但也大差不差。

将老干妈拌在米饭当中，红不拉几的，厨房的这几个人看着反正觉得挺突兀的，一个小帮厨下意识的说道：“看着好可怕啊！这……这还能吃吗？”