第 24 章(1 / 2)

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金江海边有条不紊忙着手头的工作,边朝着贝碧棠说:“小菜市场分为两个区,另一个区卖蔬菜和一些副食品,我们这边卖鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼虾蟹这些肉类。鱼摊卖的,有本地河鱼和外地海鱼,外地的鱼主要是舟山和大连的,通过卡车运来。又因为有限的运输条件,为了减少鱼虾的损失,尽快放到水池里,菜市场特别优先,让运鱼车不用排队,直接插队上称,所以我们要比其他摊子的人要早一点到,接货、核对。”

“你以后还要比今天早一点到菜市场后门,我是五点左右达到,你估摸着个大差不差的时间。”

贝碧棠认真听着,表态说:“金师傅,以后我也五点前到。”

说着,她想伸手搬起半人高的方形白色水箱,里面装着一大箱子的小黄鱼。

贝碧棠咬着牙,将脸都憋红了,才将大水箱搬离地面一点点。

金江海看了片刻后,伸出手来,一只手放在水箱底部,另一只手扶着水箱边沿,一个使劲,毫不费力,面部放松地将水箱里的鱼往水池子里倾倒。

贝碧棠神色惭愧,有些低落地说:“金师傅,我再练练,我一定能行的,不拖你后腿。”

金江海无动于衷,继续说着鱼摊的事,他说:“鱼摊有三个水池子,中间最大的那一个,放本地人常吃的家鱼,比如青鱼、鲈鱼之类的,有什么就放什么,水池里的水放到离边沿三四厘米左右。左边最小的池子,放螃蟹、黄鳝、田螺、田鸡之类的,水不要放太多,浅浅的一层就行,不然不好捞出来。最后一个放小鱼小虾,放的水看鱼虾的量。”

贝碧棠时不时应声和点头,表示自己听得认真,记住了。

金江海说完,看着浅浅留着一层水的地面,指着角落,给贝碧棠派活说:“你拿那边的那个拖把,把地上的水拖到水沟里。”

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