第166章 年代文炮灰20(1 / 2)
考虑到物资不丰,刘念才想做改良版,反正也没有人吃过原版,将就着做吧。
她没想到的是,潘三叔家没有肉沫就算了,连蔬菜也变成今天刚好挖来的野菜,主打一个能省就省。
知道她要先炒蘑菇,陈兰用碗里放置不知多久的肥肉块抹了一圈锅底让锅有点油星就让刘念开炒。
这怎么炒?这么点油,做出来应该不怎么好吃吧,汤底也太清淡了,她暗想。
但她还是做了,不然怎么办,都已经架在灶前了。
“如果用肉汤做会更好吃。”她免不了加了一句。
这其实是废话,她们也知道肉汤好喝,煮面、泡饭都行。
在炒好蘑菇丁的锅里加了水,刘念等水煮开了加入切碎的野菜,再加入已经准备好的淀粉水。
她想反正不可能太好喝,做的就有点糊弄,淀粉也没有放太多,使得一锅羹汤也就比稀米汤稠点。
“差不多就这个意思吧,也可以加肉沫、加鸡汤、加豆腐,想当饭吃调淀粉水时可以多放点淀粉。”
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