第97章 小餐馆(2 / 2)
他相信他作为一名公共食堂的备餐员工,他的手艺绝对能赢得街坊们的认可。
而到底卖什么食物?这一点他很犯难。
卖普通的,大家都吃过的食物没有新意,他想要卖点不一样的。
在巴里的推广下,豆浆,油条,馒头和传统的面包成为了最受图兰领领民们欢迎的几种快餐食品,被亲切的称为“街坊四友”。
而对应的各种搭配吃法也早就卷的满城都是了,现在随着物资的富足,甚至还出现了馒头夹鸡蛋,烤馒头,炸面包之类的新做法。
要想打出蓝海,马可认为得想个新方法。
而当他仔细的复盘了一下后,还真发现了一个现象。
随着疫情的消退,人们工作量的增加,并且由于早餐晚餐的需求量不大,原先的所有人每天两餐必须在公共食堂解决逐渐变成了每天吃三餐,且公共食堂往往只为午歇的工人提供午餐,早餐与晚餐几乎不提供。
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