第17章 走上正轨（2 / 2）
王小海估摸了一下，回道：“还得差不多半个钟头。”
肖红一听还得半个钟头。
半个钟头客人酒都喝完了，但这也没有办法，在饭馆当班这些天她也有所了解，东坡肘子这道菜本来就慢，能半个小时把菜端到餐桌上，还是几个厨师聚在一块琢磨后预先加工的取巧结果，如果按照正宗的做法，没有四五个钟头根本做不出来。
于是说道：
“榨菜肉丝呢？榨菜肉丝好了吗？先把榨菜肉丝给客人上了吧。”
“行，知道了嫂子，我现在就让人做。”
王小海答应道。
“对了，嫂子，厨房的煤气快用完了，你回头再让人送一罐过来吧！”
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