分卷阅读43（1 / 1）

“主要是厨师能不能做，做得好不好，跟在哪儿吃没关系。就像景老板的小吃摊，能做，还做得好，大家就喜欢。”

“再名贵的菜，也是服务于人啊。小吃摊的烟火气，是其他类型的餐饮比不了的。”

老人家们抒发感慨，陈小洁和姚一诺这两个学生也在聊天。

陈小洁道：“我可以把今天的经历写成作文，题目我都想好了，《手里有刀，哪里都是舞台》。”

姚一诺毫不留情吐槽：“我看老师看到这个标题，会举起手里的刀对准你。”

景婳做完了菜，只用舀汤，特别清闲。

耳朵听着不同年龄段对这道菜的感受，她自己也颇有感触。

她喜欢这道菜。

她认为，这是特别具有华夏韵味的一道菜。

不说背后的历史故事，就光说制作和呈现吧。

内敛的华夏厨师在这道菜上，不是明晃晃地将食材雕出花，那样太张扬了，而是选择用最直接的方法不动声色地表现。

做菜人的刀工，在细如发丝的豆腐上已经体现得淋漓尽致。

不懂玄机的人，一看到这道菜，大概就会问是怎么切出来的，怎么会切得这么好。

在这一刻，制作的厨师已经达到了“炫”的效果，既是炫耀自己，也是炫耀这道饱含心思的菜。

真的很可爱。

食材简易，却能做出花样，这种巧思本就难得。

而做出来的文思豆腐，宛如水墨画，不抢眼，却有一种混沌感，一圈圈的，像是简色版的星系图。

有道说，一花一世界，一叶一菩提。这道丝丝缕缕的文思豆腐，也别具一番禅意与精美。

看着它，似乎能让人静下心来。

景婳完全被这道菜折服。

而吃过了的食客更是如此。

“我倒是想自己做，没办法，手艺太硬核了，做不了。”

“其实，也不是没有办法。”景婳加入话题。

“哦，怎么说？”食客们的眼睛顿时亮了。

要是真的做，那可就能出去吹牛了！

景婳拿起一个网筛，道：“要是家里做的话，可以拿一个很细的细网筛。”

“咱买那种袋装豆腐，直接从中间切开，往网筛一按，就跟压面条似的，豆腐丝就出来了，这就是发明改变生活啊。”

食客们惊呆了。

“还能这样？”

“这么简单？”

受教了！

博物馆。

李城从爷爷发来的消息得知景婳今天不做饭菜，只做文思豆腐。

爷爷还发了好多景老板切豆腐的视频过来。

他和同事们一说，有的同事还不信。

“现在的小吃摊厨子都这么厉害吗？”

李城甩出证据：“你们看看就知道了！”

他可是景老板的铁粉，怎么会容许有人污蔑景老板的技术和声誉？

“看什么？”

这时，一位老者笑呵呵接话。

大家纷纷让道。

“方馆长。”

方馆长让大家继续，李城轻咳了声，不好拂领导的意，只能播放视频。

景婳修长干净的手出现在画面里，再是洁白的豆腐与古朴的匕首。

李大爷从上而下，从左到右，各个角度，各个高度，全方位展示了景婳的刀功。

同时，也全方位展现了那把匕首。

在其他人连连惊叹、啧啧称奇于景婳的刀工时，方馆长却轻锁眉头，紧盯着那把匕首。

李城离得近，看得心都提了起来。

咋回事啊？

馆长不喜欢看切豆腐吗？

那他中午还能吃文思豆腐吗？

屏幕上跳出爷爷发来的消息，说到了，李城一咬牙，不管了，在这里上班也不能管他吃什么吧？

他站起来：“我去拿我爷爷送来的羹汤。”

正准备收起手机，方馆长却笑道：“小李，我想再看看视频，可以吗？”

李城却松了口气：“当然可以，馆长，您慢慢看。”

看来不是不喜欢看切豆腐。

李城很快回来，他将一碗碗文思豆腐分给同事们，最后犹豫了下，递了一碗给馆长：“您尝尝。”

方馆长从屏幕上收回视线，慈祥一笑，“谢谢，那我就不和你客气了。”

下属们都在讨论小吃摊做出的文思豆腐会是什么味道，而他尝过不少名厨名菜，比起这碗用普通饭盒装起来的文思豆腐，更好奇视频里那把匕首。

那貌似是文物啊。

方馆长随意舀起一勺豆腐。

入口那一瞬，鲜香夺人！

他抿唇的动作一顿，这味道，居然不亚于他吃过的名厨做出来的文思豆腐。

方馆长再次品尝，纤清顺滑，一勺接一勺，一个不注意，一碗没了。

回味几秒，方馆长连忙询问李城关于这个小吃摊还有老板的信息。

李城细细说了，“馆长，景老板做的菜真的好吃。”

方馆长沉思几秒，提出道：“明天能不能请你带路，我想去景老板那里看看。”

看看她的菜，看看她的“刀”。

李城受宠若惊：“当然可以。”

“不过，”他事先说明，“景老板卖完就走，您得早点，要不然她人都不在了。”

方馆长爽快应下：“那就早点去。她什么时候开始做菜？”

李城：“听我爷爷说，一般十点，她喜欢现场切菜。”

那正好！

方馆长正想看看那把匕首：“那咱们也十点去。”

先进工作者李城当然没有异议。

领导带他翘班，不关他事的。

…

另一边。

景婳想到明天就是最后一天了，不如问问大家想吃什么。

也算是感谢他们对她的支持了。

“你们明天想吃什么？”

彭清闻言，立即打起精神：“我们想吃什么，你就做什么吗？”

景婳点头。

食客们兴奋了。

小王同学年龄小，野心却不小：“能全做一遍吗？”

食客们连连点头。

景婳：……

景婳无情掐灭了这簇火苗。

“最多三道，不然忙不过来。”

唉。

大家遗憾极了。

姚一诺趁大家还没反应过来，大声报出她想吃的：“鸡丝面！”

这一嗓子，宛如吹响了冲锋的号角，其余人觉得不能落后，也大声喊出自己的心头好。

“爆炒腰花！”

“爆炒鲜鱿！”

音量一声大过一声，试图从气势上压倒其余竞争对手。

景婳都怕大家喊伤嗓子，正想喊停。

忽然——

“必须是京酱肉丝啊，老板，求你让我吃一次京酱肉丝吧，不然我一头撞在冻豆腐上！”

这么别具一格的宣言，是隔壁销冠小哥晨子发出来的。

他声嘶