第71章 无话可说(1 / 2)

加入书签

进的比赛,就连制作食物的过程,也是一场极致的盛宴。

经过5名选手一致同意,每位选手最终都选择制作一道‘抽象’的菜肴,以及一道家常的菜肴。

因为‘抽象’的菜名太过抽象,以至于5个人的拍摄手法及过程,摄像师傅一刻都不敢松懈,生怕一个不小心就漏掉或者错过,那将是他们今日工作生涯中的一个重大损失。

终于在2个小时后,也是中午11点一刻时,5名选手的两道菜被端上了桌。

-

1号选手是雪衣红沙加凉拌口的酸辣土豆丝。

但后面这道菜不是重点,雪衣红沙内里是用红豆熬煮,然后搅拌成沙,再加上大量的糖,就能制作成。

而外皮,1号选手用的则是鸡蛋清,先将它打发再加入面粉调制,制作后口感如同松软的面包,起锅后再在外层裹一层糖霜——

那一口咬下去就像在吃豆沙包,关键是用料扎实,味道也很好,仅试了一口就俘获了两位评委的心。

张正伟叹道:“我不爱吃甜食,但这道菜味道实在太好,我完全说不出我不喜欢的话来。”

↑返回顶部↑

书页/目录