第43章 刘一刀（2 / 2）
在以前，人们最爱吃的是二指厚的肥膘肉，下水杂碎和尾巴头蹄不干净，收拾起来又麻烦，价钱很便宜，便给了屠户当酬劳。
不像现在，有些下水杂碎比正经肉还贵。
屠户虽然只是个不入流的小手艺，却也能让老婆娃娃经常吃上肉。
刘一刀为人家杀猪宰羊，完了就收拾下水头蹄什么的，回家燎毛清洗，加了调料做得香喷喷的，让一家人吃。
羊尾腔油还能炼了存在坛子里，用来炒菜。
刘一刀的手艺很好，不仅斩杀牲畜只用一刀，剥皮剔毛也是干净利索，所以青湖乡的人就经常请他。
人们的生活越来越好，杀猪宰羊的多了，刘一刀家的下水杂碎就多到吃不完。
于是，刘一刀便把下水杂碎拿到集市上来摆摊卖钱。
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