第54章 制作淀粉肠（2 / 2）
便把晒好的猪肠衣用清水泡起来，研磨了一些调料粉，用了几块五花肉剁成肉馅。
然后去院子里把土豆淀粉全部倒进一个大木盆里，用鸡汤和了些水把淀粉搅开，然后把五花肉馅放进去搅拌均匀。
最后放上盐，磨好的调料，用力搅拌，最后成了粉红色的糊糊。
李时笙拿起一根泡好的猪肠衣，一手撑开一道小口，一手用勺子舀着肉糊糊往里灌，整整灌了一小时，才把正盆糊糊灌完。
灌完后李时笙起锅烧水，小火的把淀粉肠蒸成型，大概有七八分熟后，全部捞出晾凉。
晾凉后的肠，李时笙拿了一些改好花刀，油炸了，顿时香味布满整个厨房。
炸好的香肠整个开花了，李时笙用筷子叉起一根，涂上点辣椒油，又撒上些调料粉，一口咬下去，酥脆香辣。
李时笙点点头觉得自己做的可比之前吃的科技淀粉肠好吃多了。
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