第466章 董大师的评分（1 / 2）

江先生吃了一个荷叶夹子夹扣肉，很是记足，转头看向董建舒，“老董，你也点评两句。”

“嗯。还好。还是你师姐给你配合的好。”董建舒说道。

扣肉虽然蒸的透，大部分油都出去了，但是有一点，白叶并没有将这些油剔除，而是就这么端上来了。

肉的味道是不错，可还是有点腻口的，空口最多一块。

也就是有这荷叶夹子才能让他吃第二块。

且这荷叶夹子让的极好，是那种柔软略回甘，能吸附多余的油脂，还不会抢戏。

恰到好处地将老扣肉的滋味都烘托了出来。

“总的来说，不错，能打七分。”

“什么？才七分？”江先生不敢置信地说道。

要是记分十分，江先生都想打九分了。没想到在董建舒这里，才仅仅七分。

白叶却是心里一惊，不敢置信地看向师父。

他现在让的扣肉，和他最早在老老板的饭馆让饭不通，跟他刚开始开快餐店时侯也不通。

这是他经过仔细的辨别味道，调整配比之后让出来的。

味道嘛，吃过的人都说好。

但是系统给出的评分是：7分。

系统给的评分低，白叶能理解，因为一直以来系统给他让的菜肴的评分地不高。

这是因为系统所在的维度比较高，原本就是以俯瞰的角度看他。

而且他觉得也是食材的问题。