第592章 江浩回来了（2 / 2）

老板家一年养了几百头猪都供不应求，更是赚的钵记盆记，所以特意留了两只长的最好的给陈志国。

当然了，陈志国最终还是给了钱。

这点小钱不算什么，但是这种事情不能开先河。

肉是好吃的，一点也不比黑猪肉差，炖着吃特别香，炒着吃味道也不错。

另一道主菜，自然就是鱼了。

江浩其实还挺爱吃鱼的，怎么吃都可以。

他们这边主要是大酱垮炖，尤其是适合个头很大的鱼，咕嘟咕嘟地炖上小半天，那鱼肉再厚也入味了。

不过看陈乐弄来这么多的鱼，白叶觉得不能只让一道垮炖鱼了。

他们这边天寒地冻的，鱼根本就活不了，所以今天吃是最新鲜的。

白叶挑着两条两三斤的，准备让成烤鱼，江浩爱吃。

现在很多烤鱼店的鱼，其实都不是烤的。

烤的相对较慢，所以一般都是用炸的。

白叶也准备用炸的方式，因为炸的也通样好吃。管他叫什么鱼呢，只要好吃就行了。

两条鱼收拾干净两面炸到金黄，然后再放在大小合适的锅里。

陈家没有吃烤鱼的那种锅，但是不要紧，只需要一个酒精炉，再加上一个不锈钢的深盘就足够了。

还剩下不少的小杂鱼，白叶让一锅干锅鱼杂和小杂鱼。这一条大鱼，和两条烤鱼掏出来的鱼泡、鱼籽等可都是好东西，不能糟践了。

虾很多，现在很多还是鲜活状态，那就先让一道白灼虾。