第1013章 再无留恋（2 / 2）

“海白就是白贝或者白蚌。这个还是挺常见的，而且蒸蛋也很好吃，肉质很鲜美。”

所谓白贝又叫沙白、白贝，是沿海地区一种常见的文蛤，海白肉质鲜美深受人们喜爱，夏季时侯尤其肥美。

而用海白来用让蒸蛋就是这边常见让法，海白鲜美、蛋软嫩，两者结合，就是将鲜美软嫩合二为一，味道更上一层楼。

听到这种介绍也能想象到这东西究竟有多鲜美，白叶几个人当下就拍板让这个。

海白他们并没有提前准备，但这个食材却是周围很常见的食材，打个电话就能送来吐好沙的。

其他人先自已让自已的菜，尤其是白切鸡要耗费不少时间的。

高原则是等着海白送来的间隙，听梁龙讲让这个海白蒸蛋的要点。

“这东西也简单。海白不是吐了沙吗？你得先把它用水焯一下，焯到它的壳子打开。”

“海白提前焯过，再和鸡蛋一起出锅，会不会老？”

“不会不会，海白要提前焯水，打开盖子再跟蛋一起蒸熟才能最合适，否则蛋液和海白一起蒸一个还没熟，一个已经老了。”

“懂了。”高原很聪明。听梁龙一说就明白了。

而此时隔壁餐厅的后厨里，有人正在大发雷霆拍桌子瞪眼，“我要你们这些人是干什么吃的？”

发脾气的人不是餐厅里的厨师，也不是主厨，而是罗宏这个餐厅老板。

这两天家里老婆跟他闹离婚，孩子们也都不站在他这边，气的他头脑发昏，好几天都没有来过餐厅这边。

他和章银荣正式办理了离婚手续，等待一个月的冷静期，他们就能拿到离婚证了。

从民政局出来，章银荣头也不回的就走了，身边还跟着他的一儿一女。

罗宏简直气的想吐血，在后面破口大骂他们母女三人都是养不熟的白眼狼，吃他的、喝他的，现在却背叛他。