第1461章 最开心的人(2 / 2)
豆腐丸子,加上农场带过来的新鲜笨鸡蛋,在白叶手里一挤一个栗子大小的丸子。
鸡蛋是陈乐和江浩帮着磕的,这俩货就跟鸡蛋不要钱似的往里放,等白叶将一个胡萝卜切成碎末的时侯,这俩货还在往里磕呢。
“够了够了。你们这是准备直接炸鸡蛋吃啊。”白叶无语地将俩人轰开。
鸡蛋多了,其实也挺好吃的。让豆腐丸子都多了一点香酥的蛋香味。
丸子抓的细腻,表皮就更加平滑,豆腐本身就是熟得,鸡蛋也很易熟,所以并不需要炸太久。
待表面光滑酥酥的,炸出来之后浅金色。
白叶将第一锅的十来个小丸子捞出来,不怕烫的掰开了一个。
小丸子热气腾腾的,豆腐经过油炸之后的香味浓郁的很。
本身他们东北就产全国最好的大豆,这大豆让成豆腐也是一样的香浓,让成的豆腐也好吃。
光是凉拌都香,更何况是这样的让法呢。
稍凉一凉,白叶将豆腐丸子送入口中。
陈乐在旁边早就蠢蠢欲动了,在白叶吃的通时,他也抓了一个塞嘴里。
只不过他的丸子不像是白叶先掰开的,即使表面没那么烫了,其实里面温度也没下降多少,一咬开顿时开始抽气。
“哈哈哈哈哈!”江浩大乐,刚要说点什么,就被陈乐塞嘴里一个丸子。
“行了,这味道不错了,我这一锅都炸出来。”豆腐丸子没有素丸子那么多,一大锅正好炸完。
说是不多,也几乎有一盆。
好在刚才大家吃多了素丸子,现在没那么多的地方了。
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