第39章 一切的不好都源于技术不够（1 / 2）
此时春井坊酒业有着四个酿酒车间，相比起清香1、2、3号车间每日的忙忙碌碌相比，浓香1号车间在过去三个月时间却像是被遗忘的角落。
除了隔上一段时间有人过来维护窖池的封泥之外，也就没有人过来。
整个车间20个窖池，也就只有2个窖池被使用，其他窖池大部分都是空着。
今天，浓香1车间算是热闹了起来，来了十几个人，将封泥给扒开，把发酵好的酒醅拿到酒甑上准备蒸酒。
陈元庆手抓着酒醅，拿到鼻前闻着。
相比起清香白酒的酒醅，浓香白酒的酒醅在香味上面自然更加的丰富。
浓香白酒在未来的白酒市场上面占据半壁江山%。
酱香白酒%、清香白酒%，其他香型白酒（董香、凤香、特香、芝麻香、鼓香）16%。
春井坊酒业想要在未来的白酒市场上面长久不衰，那么浓香型白酒是必须要拿下的。
大家都是看着陈元庆，酒厂里面的酿酒技术，都出自于陈元庆。
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