第185章 评酒会(1 / 2)
午睡了个把小时,上午开车的疲倦全消,精神充沛,脑子运转得都要快速了很多。
陈元庆坐在书房,思考着春井坊酒业在接下来的情况。
说句实话,陈元庆心里面一直都是有一个担心。
春井坊酒业相比起那些老牌酒厂而言,在建厂的时间上面,是很短暂的。
也就是说,春井坊酒业在老窖池数量上,为零!
全部都是最新建的窖池。
浓香酒是特别靠老窖池的,窖池越是老,优质酒出酒率就越高。
春井坊酒业为了确保酒的品质,就全靠通过时间陈酿来提升品质。
“此时,人们对白酒的品质要求,实际上还并不是太高。很多人,现在喝食用酒精勾兑的白酒,依旧是喝得很是自在。”
“等到人们对白酒品质要求提升了,春井坊酒业的窖池,也都是成为了老窖池。”
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