第36章 满一万情绪值,首次系统抽奖（2 / 2）
等肉块煮的差不多了，捞出肉块放旁边。
何雨柱重新换上大铁锅，起锅烧油，加入一点白糖进去炒糖色。
“雨水，炒糖色的时候，得注意火候大小，火太大会炒糊，肉的颜色不好看且味道发苦，火太小又会不上色……”
何雨柱有条不紊，手里面一边操作，嘴里面还把步骤及小窍门讲给何雨水听。
很快，肉块在铁锅中翻滚，均匀的裹上糖色，变成了一个个棕红色的肉块。
何雨柱依次加入姜片，大葱，桂皮，八角，香叶炒香……
瞬间，整个厨房散发出诱人的香味，何雨水忍不住的吞了吞口水。
最后加入温开水掩过肉块，盖上锅盖，大火烧开。
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