第1494章：恢复身份（2 / 2）
只不过那是河蟹，不是那么好吃的，肉也不是那么多，吃起来还麻烦，主要是还浪费油，需要油炸一下。
后来前世到南方以后，倒是经常吃，不过这剥螃蟹也是一个麻烦事，也就懒得吃了，当然了，也有一些饭店是有专门的剥蟹师这种职业的。
不过因为一向对于这种东西，不是太感冒呢，也就不会找这种地方了。但是蟹黄面秦川还是很喜欢吃的。
文卿也看出秦川嫌麻烦了，接过秦川手里的螃蟹，帮着秦川剥蟹，一条条白嫩蟹肉被剥了出来，再沾点蟹醋，递给秦川。
秦川一尝，顿时眼睛就亮了，别说还挺好吃的。
“阿姨，这手艺是真不错，我看您这开个小饭馆太委屈了，要不然您和文卿一起去京城，咱们开一家私厨饭馆，每天接待几桌，特色菜就是这个清蒸大闸蟹……”秦川恭维着。
惠昌兰脸上也露出了笑容：“哪里有你说的那么好吃，这要是去京城开饭店，不得赔死了。”
“哈哈，不会，这有我和文卿兜底呢，别人不去，那是有眼不识金，但是我和文卿肯定天天去……”
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