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,但他们也同样觉得有一点不方便——火锅至少要两个人一块吃,可往往很多同学都会选择去食堂,因为学校食堂比较便宜些,而且距离近,能省不少事。火锅店距离他们学校还是稍微远了点、价格又偏贵,天天那么折腾他们是真的懒得动或者舍不得。
同学不爱动,这就导致有些想去吃火锅的学生找不到火锅同伴,一个人吃双人锅又贵又吃不完,关键是这火锅还不好打包,偏偏真不去吧他又想,真是进退两难。
“要是有一个人的小小火锅就好了。”
“火锅感觉还是适合一群人一块去吃,吃起来热闹又暖和,还能多点几样菜,每一种都能尝尝,那才是最好的。”
“很多一大家子聚餐、或者跟人谈生意、聚会的时候去火锅店也不错,饭桌上的文化嘛,大家都爱这样,哪儿有一个人孤零零去的啊。”
“都没人和我一块来吃火锅,朋友们不是没钱就是没空,我好难。”
“店里要是有小小锅就好了。”
“……”
这些碎碎念原本只是顾客们私底下的一个愿望,不方便的时候才拿出来说一说,以至于传播速度不快,等应望他们听到耳朵里的时候已经到了1989年的元旦,此时永安市飘了两次雪,但雪根本不大,地上只覆盖了薄薄的一层,连用来打雪仗都很困难,过不了多久就化成了雪水,将大地变成湿漉漉的一片。
因为是元旦节,所以今天火锅店里的人很多,坐得满满当当,甚至门口还有几个人在排队等待。
外面太冷了,魏云舒见他们在门口干等也不是办法,干脆给他们留了一个号,叫他们半个小时后就再来看看,现在回家去、或者去周围逛逛都行。
而店里的气氛则热火朝天的。
有一桌明显是学生的年轻人围坐一块,其中有个男生特兴奋,“可算是等到放假了,你们总算能一块来吃顿火锅了!”
“怀仁街这边离我们学校还是有点远,每天上课已经很累了,我可不想再跑这么远来吃个饭。”
“很远吗?走路也就二十分钟。”
“二十分钟,我都已经在食堂吃完饭放掉筷子回宿舍的路上了。”
“食堂的饭菜哪有火锅好吃。”
“你也不看看食堂里一顿饭多少钱,这顿火锅又多少钱。”
“我赞同,这路远一点我可以走,但天天来吃火锅我荷包承受不住啊,几顿火锅下来,之后得喝西北风了。”
“……”
大家有各种各样的原因,这就让热爱火锅的那位很是无奈。
他们说的是事实,但我只是想要个能和我吃个双人锅的火锅小伙伴啊!
“唉。”他长叹口气,“每当这个时候我都希望火锅店能出个单人锅,这样我哪儿用得着央求你们。”
几人哈哈大笑,“没事没事,现在我们来了。”
“隔一段时间吃一顿差不多了,而且天天吃也腻啊。”
“我不腻!”他反驳。
大家说聊一阵,祝福他,“指不定老板什么时候就出个单人锅了呢。”
“就是就是,这火锅店的老板考虑的还是很周到的,要是提出的人多,说不定他们真会考虑。”
', ' ')('“对对对,其实你可以跟店里的服务员说一说,叫他们反馈给老板,指不定你的愿望就实现了。”
“……”
大家一阵怂恿,这学生被大家描述的未来听得心神激荡,然后就真跑去跟服务员说了。
因为元旦繁忙所以来充当服务员的魏云舒:“……?”
“你的意见我们收录了,之后会考虑的。”最后,魏云舒说。
听到他这么说,那学生立刻高兴起来,“嗳,那我等你们的好消息。”
魏云舒没给什么承诺。
不过从这位学生率先提议开始,魏云舒倒是注意起了这个情况来,等跟顾客们一了解才知道原来不仅仅是这位学生、还有不少人都在想着单人小小锅,这样他们每次来吃火锅的时候也不必想着非得找个同伴一起,自己想吃就来,非常方便迅速。
魏云舒把这些建议收集起来,等确定不是零星几个人想要之后才跟应望说。
应望很惊讶,“单人锅?”
魏云舒解释了一番,“我们店里火锅最少都是双人份,如果是单人来的话锅底大了些、双人套餐也吃不完,单点的话点不了几样菜就够了,吃不过瘾又浪费,这对没有吃饭搭子的人来说不太方便,所以他们就想拥有单人锅。”
“这倒是。”应望一愣之后说:“火锅本来就是聚会聚餐首选,根本不适合单人吃,所以单人觉得不方便那太正常了。”
魏云舒也懂,除非是那种饭量非常大、或者有钱乐意点一堆东西吃不完也无所谓的人,否则一个人吃火锅或多或少都会觉得不方便,而单独想来的人最后也往往会选择不来。
魏云舒就问:“针对这个,你有什么想法吗?”
“本来没有什么想法的,可既然那么多顾客都提出来了,那自然想满足他们。”应望想了想说:“唔,等我好好想想了再说。”
魏云舒也没非得现在要个答案,“没事,慢慢想,天气冷了我们火锅店生意倒是越来越好,现在店里也就勉强忙得过来,维持住就很好了,不然还得重新适应。”
应望点点头。
越冷的天大家越追求暖和,而火锅边煮边吃,锅里的菜随时都是热腾腾的,也不会随便两分钟油就凝固在一块没胃口。也因此,附近很多选择出来吃饭的人都会优先选择火锅,一家人在一块也热热闹闹,以至于店里的生意非常不错,每天的营业额都增多了。
店里很忙,确实没有多余的精力和人手来折腾单人锅……
其实单纯加个单人锅不难,但是整个店就这么大,单人的小小锅也需要提前定做、包括放锅的桌子也得定,那这些东西拿来却没有地方摆放。
所以这些矛盾要怎么解决?
第62章
元旦一过,时间仿佛被按了快捷键,转眼儿就到了年关,永安市里已经有了过年氛围。
到此,单人火锅的事情都还没影儿。
不是应望不想卖单人火锅,实在是店里面已经没有空地儿来安置单人锅了,锅和桌子要买是小事,但总不能将这些东西买回来之后就把原来的桌子搬走吧?所以这事就搁浅到现在了。
距离过年越近,整个市区的过年氛围就越浓厚。服装店接连各种新衣服上架,店铺里卖各种红纸对联年画,百货店里还有各种糖果、水果、饼干、牛奶等物,就连街道上都做了一些装饰,看起来尤为喜庆。
望舒火锅店里面应望也给挂上一些红色的中国结,只是简单装饰一下就让整间店变得与众不同。
“这么看着真喜庆。”
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