167.第167章 红烧熊掌(1 / 2)

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第167章红烧熊掌

王援朝看着沸腾的大铁锅,估摸着时间差不多了,便伸手将熊掌块从盆中捞出。

把熊掌块放在一个干净的陶瓷脸盆里,让其自然沥干多余的水分。

接下来,真正的烹饪开始了。王援朝往锅中倒入了大量的菜籽油,

眼睛紧紧盯着锅里的油面,等待着油温逐渐升高。

等大铁锅里的油面开始冒烟时,

王援朝迅速而有条不紊地将事先准备好的姜片、葱段、大蒜子,八角、桂皮等香料放入锅中。

这些香料一进入热油,立刻发出“滋滋”的响声,瞬间激发出一股浓郁而迷人的香气。

王援朝手持锅铲,轻轻地翻动着这些香料,让它们在热油中充分释放出自身的香味,整个厨房都弥漫着这股令人陶醉的香气。

等到香料的香味完全散发出来,王援朝小心地把沥干水分的熊掌块逐一放入锅中。

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