第21章 小露一手(1 / 2)
只见向南手中握着菜刀,暴雨一样地切着辣椒。
那些被切成细丝的辣椒整整齐齐地排列在案板上,每一根辣椒丝的宽度竟然像用尺子测量过一样,分毫不差,粗细均匀一致,简直漂亮极了!
而且这不是平切的手法,这是滚刀的切法,也就是在切辣椒的时候一边切,左手还要滚动辣椒。
两者同时进行,在这样的情况下,向南依然把这个辣椒切得匀称。
这样精湛的刀工,哪怕是村子里那位专门负责酒席掌勺的老师傅恐怕也做不到啊!
难道南哥在家里还专门练过?
向南确实是练过,只不过不是现在,是上一辈子。
上一辈子向南给向家人当牛做马,什么事没干过?
后面为了照顾好自己的“媳妇”和儿子,那更是好好钻研过厨艺的。
向南切完青辣椒,再切红辣椒,中间他右手上的刀就没空下来过,每一刀都落到了实处。
↑返回顶部↑