带着空间在七零养崽崽(56)(1 / 2)
其实乔染更想吃羊蝎子,不过做起来麻烦了点,不如直接炖羊肉方便。
家里有砂锅,是乔染从空间里拿出来的。
羊肉需要放在砂锅里慢慢炖,炖两三个小时,软烂了,绝对算得上是极品美味。
洗好羊肉,生火开始炖。
随后又切了几块白萝卜,等羊肉炖的差不多了放进去。
白萝卜也有提鲜的作用,和羊肉一块儿炖,味道很不错。
这边,乔染刚把羊肉炖上,就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。
这女人也就三十岁左右的年纪,人特别的瘦,面色蜡黄,穿着打扮的和乡下人差不多。
这位嫂子,你有什么事?乔染认出来了,过来的女人就是隔壁家的女主人。
女人道,大妹子,方才我家几个孩子说,你给了他们油渣吃。
这么精贵的东西,让你白送,这么破费,多不好意思啊。
这颗大白菜是我从乡下带过来的,你拿着。
女人说着,将大白菜放到乔染面前。
好家伙,这颗大白菜估计有五斤重,能吃上好几顿呢。
虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西,可是来了城里,想吃的话,也是得花钱去副食品店买的。
乔染推辞道,嫂子,你太客气了,不过一点儿油渣,算不得什么。
大白菜你拿回去,自己吃吧,我家有菜吃的。
女人却坚持道,大妹子,你家有是你家的事儿,我拿给你是我的心意。
和你给的油渣比起来,一颗大白菜算不得什么。
女人的眼里满是真诚,弄的乔染不想要都不行。
没办法,她只好收下大白菜。
两个人聊了几句,女人名字叫杨小翠,还不到三十,只比乔染大一岁。
知道乔染比自己只小一岁的时候,杨小翠也很是惊讶。
大妹子,你看上去真就像十八岁的小姑娘。
我比你大一岁,看起来感觉比你大十岁都不止。
说着,杨小翠的神情里写满了羡慕,还有一丝落寞。
没有女人是不爱美的,看到乔染年轻漂亮的样子,杨小翠也希望自己能和乔染一样。
不过她心里清楚,想要和乔染一样,已经不可能了。
乔染笑了笑,哪有嫂子说的那么夸张,我不过是平时保养的好一点罢了,嫂子要是也能经常保养,肯定不比我差。
说到这个,杨小翠叹了口气,我们乡下人,比不得城里人。连吃饱饭都成问题,哪儿有条件保养啊。
杨小翠说着,又和乔染说道,大妹子,你人真好。
我一个乡下人,你还愿意和我说话。
不像这里别的邻居,知道我是乡下人,根本不带搭理我的。
周边住的大多数都是城里人,像她这样租房子的少。
她一个乡下的外来户,一直被邻居们区别对待。
住这儿这么久,邻居都没和他们家人说过几句话,感受到的只有冷漠和疏离。
第137章 自视清高的城里人
乔染道,嫂子,我也是乡下人呀。
就算我是城里人,也不会瞧不起你的。
现在都新中国了,那些城里人还搞阶级歧视,那是不对的。
咱们人人生而平等,没有谁比谁高贵。
杨小翠听到乔染说自己也是乡下人的时候,很是惊讶。
乔染看起来,比城里人还像城里人,哪有半点乡下人的样子。
大妹子,你别是因为想安慰我,硬说自己是乡下人啊。杨小翠难以置信的嘀咕了一句。
乔染被杨小翠逗笑了,嫂子,你骗你这个干嘛?
我就是乡下人。
怎么啦?
乡下人有啥丢人的?
要不是咱们乡下农民种粮食,他们城里人吃啥喝啥?
咱们没必要因为他们的想法而看低自己,作为乡下人,不仅不用自卑,还要感到光荣与自豪。
城里人看不起农民,说明他们的思想觉悟素质有问题。
杨小翠一直因为自己是乡下人而感到自卑,现在听乔染这么一说,觉得很有道理,顿时恢复了几分自信。
是啊,城里人咋啦?
没有农民,他们吃的粮食从哪儿来?
吃着农民种的粮食,结果却瞧不起农民,岂有此理!
大妹子,你说的不错,咱们作为乡下人,不丢人。
不能因为别人瞧不起咱们,咱们自己也觉得低人一等。
见杨小翠的思想有了转变,乔染笑了笑,嫂子,你这么想就对了。咱们乡下人也是辛苦勤劳做人,不偷不抢的,丢啥人?
两个人聊了几句,杨小翠怕打扰乔染干活儿,就回去了。
通过这次接触,杨小翠对乔染的印象很好,以后有机会的话,想着要多找乔染玩玩。
毕竟街坊邻居的,能说上话的,如今也只有乔染了。
那些城里人,都是自视清高的,不搭理她。
杨小翠也不是个喜欢讨好巴结人的。
人家不搭理她,她还懒得搭理他们的。
他们是城里人又能怎么样?就是和他们打好关系了,又不能占到什么便宜和好处,何必浪费时间和功夫。
杨小翠离开后,乔染继续炖羊肉汤。
小火慢炖,用的是砂锅炖的,没多久,香味儿就弥漫开来。
江东升凑过来问道,娘,你锅里炖了啥啊?这么香。
不像是猪肉的香味儿啊。
乔染笑道,你的鼻子倒是挺灵的,确实不是猪肉,是羊肉。
江东燕听到是羊肉,赶忙凑上前问了一句,娘,羊肉好吃吗?
不怪江东燕这么问,家里的孩子都没吃过羊肉。
别说羊肉了,之前一年下来,连同猪肉都没能吃上几顿,哪有机会吃羊肉啊。
江东升本来也想问羊肉好不好吃,见江东燕问了,就满脸期待的等着乔染的回答。
好吃,当然好吃了,不好吃娘能做给你们吃吗?
等着,炖好了你们尝尝。
江东升和江东燕重重的点头,嗯,娘,等会儿我们好好尝尝。
乔染守着炉子,怕炖过头了。
等着肉炖软烂了,才加了切好的白萝卜进去。
晚饭,光是羊肉汤肯定是不够的,乔染又蒸了一锅二合面的馒头。
其实她还是喜欢吃纯白面的馒头,不过太奢侈了。
人家连饭都吃不饱,她家的伙食太好,有点儿太招眼。
其实即便是二合面的馒头,在这年头,也已经是顶好的东西了,普通家庭一个月都吃不上几回。
以前在江家,蔡金花苛待他们几房人,每天吃野菜粥,玉米糊糊的,根本吃不饱。
现在能吃饱,还能时不时的吃上肉,相比较以前的日子,不知道强了多少倍。
馒头蒸好,羊肉也炖的差不多了。
这时候天色也暗了下来。
大概六点钟。
乔染招呼着江卫国和孩子们吃饭。
一大锅香喷喷的羊肉汤,一家人早就等的馋了。
连同江卫国,也都等的迫不及待了。
他和孩子们不一样,之前在部队的时候,是吃过羊肉的。
羊肉的味道比较鲜,偶尔尝尝,他挺爱吃的。
乔染这次将羊肉炖的那么香,光是闻着香味儿,就知道味道肯定不会差。
这会儿可算炖好了,能吃上了。
乔染一人盛了一大碗。
羊肉比较多,有两斤。
所以每个人碗里的肉不少,等吃完了肉,再吃萝卜和汤。
娘,真香啊。江东升捧着热乎乎的一碗羊肉,感慨道。
等会儿吃,慢点吃,可别烫着嘴了。乔染叮嘱了一句。
嗯,娘,我知道的。江东升笑嘻嘻的应了一声。
乔染帮着几个人盛好了羊肉,自己也装了一碗。
她等会儿再吃,先给江东俊喂完再说。
小家伙闻着羊肉的味道,高兴的不得了。
娘,香~江东俊嘴里嘟嚷道。
乔染的嘴角挂着浅浅的笑容道,闻着香,吃着更香呢。
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