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苏贺说的厨艺不错就是会用火也有炒,掂起锅勺来炒的很是熟练。
柳重明这会真炒的带劲,还给苏贺秀了一下道:“我家是做酒楼起家的,我爹好歹对我也是给予厚望,从来不是娇生惯养着的,手底下的铺子都会让我学着干,别说做饭了还有一间成衣铺子连裁衣也是可以的。”
苏贺没想到柳重明这么多才多艺,道:“那这是我没想到的了,柳公子这么厉害。”
柳重明被夸了一下,但是没有迷了心智反而还谦虚道:“哪有,只不过会一点手艺,跟苏掌柜比起来一点新鲜都没有。”
苏贺哈哈一笑道:“各有各的好吧,今天饭馆人多不正是咱俩的高兴事情吗?”
柳重明也附和着道:“是呀,是呀,我这里也高兴。”
两人在后厨一片和谐,其他的炒菜都由柳重明饭店的厨师做着的,各人管各人的倒也可以。
江清也在前面忙着,苏贺让他在前面跟着孙心道算账,他也学得认真。
江清今天在前头算账之余也是想看看今天江重他们的表现,就怕没个安心的。
没让江清想到的是江重今天表现的很好,也不喊累也不叫苦尽心尽力干着活,苏成材也是,想要诉说自己委屈的时候苏贺也不惯着他当然也不说了。
最难办的就是苏成器了,干活不好好干心思也不对,跟苏成材抱怨想拉着一起不干活但是苏成材是怕亲哥哥的自然不跟着他一起干了,他自个也没趣跟着不情不愿的干。
好不容易等到中午散了人,苏贺和柳重明才从后厨出来,先去了柳重明那边一起算了今天的帐,抛去进的菜和肉,还有伙计工钱以及租金等等赚了不少,足足三十多两。
两个人一分苏贺也就回来自己的饭馆了。
江清和孙心得也把账面做好了,伙计们也都去吃饭了,江重和苏成材三个人都累的在桌子上起不来。
苏贺也不亏待他们到后厨端出锅羊汤来,苏成材早就饿了,闻着火锅的香味早就馋的不行了,眼看着苏贺端着火锅出来有气无力的问道:“哥,这是给我们吃的吗?”
苏贺点头道:“嗯,也累了,给你们弄好吃点东西吧,吃完打扫完饭馆你们就跟着信叔回去,明天还是这个点来,去村口等着信叔就好。”
苏成器和江重顾不上了坐过去就要吃饭,他们也是早就饿的不行闻着那香喷喷的火锅垂涎欲滴了,也顾不上苏贺说的什么了,三个人围在桌子上开吃。
桌子也不大就够他们三个人,也没上前去挤着。
苏贺和江清带着孙心得去了后院,那会他做了几道菜在自己的小屋子里摆了一桌,柳重明和吴迪他们都在那里坐着等了。
苏贺一到就准备开饭了,他也饿的不行了。
柳重明夹起一筷子鸭血来道:“要不我说苏掌柜的手艺新鲜吗?我以前不知道鸭血能做成吃点还能做的这么好吃。”
苏贺也夹起来吃了一口道:“这个一开始也是想要涮在火锅里,没想到跟辣子一炒也不错。”
苏贺给了个合理的解释,当初收来苏平青的辣椒也有点多也是琢磨了点菜系。
“好吃。”吴迪吃的开心,在旁充当个活跃气氛的。
几个人就在苏贺新租的屋子里吃了一顿饭,也算是给新房子添了暖和气。
苏贺和江清今天晚上就打算住下了,这样的话今天晚上还可以营业一下。
“今天晚上我和江清就打算留下来了,这样的话店铺可以晚关一会,到了早上店里我也会在了。”苏贺思考着觉得自己在这里租个房子真的是对的,这几天早上全都是孙心得带着两个小孩,自己总是来的晚。
“那我也可以留下。”吴迪吃着听说晚上也能多干一会赶紧道。
吴迪现在没有别的心思就像赚钱。
苏贺也点头,把最近的安排说一下道:“行,吃完饭就辛苦多干一会了,明天早上就可以晚来一会,中午之前来就好。”
现在店里多了江重和苏成材两个兄弟,不管好不好干也是要顶起来的。多了就要轮班上岗了,明天让江重他们早来一会,今天就让他们早走一会,留下吴迪和吴啸忙活,到了明天早上就不让吴迪他们早来了,反正自己在这里也能全天盯着了。
吴迪点点头道:“好呀,可以睡个懒觉了。”
一顿饭吃完了,吴迪和吴啸收着桌子,柳重明也回去整理自己家的账务了。
苏贺和江清也到前面去看看江重他们三个。
苏贺今天就在前面看着苏成器来,到了后面一直在后厨也很少来前面,但是听江清说着表现还是不错,自己也给他们准备了火锅也嘱咐好了他们。
等到了前面就看到江重端着碗喝水,苏成材在打扫桌子上的东西,苏成器吃饱了靠着桌子上眯着。
江重一看江清也忍不住了,委屈道:“哥,我腿好疼啊?”
江清对于江重不同于柳春媚两个人,到底是有点血缘关系,江重有时候欺负江清也是在家里,但是也会在□□没饭吃的时候把自己不喜欢吃的给江清吃。
但是常年这么教育下来对江清感情也不重,江清也是。
江清自然也是淡淡道:“若是觉得辛苦明日就不用来了,今日把工钱给你结算了。”
苏贺也点头道:“嗯,你们还有谁觉得辛苦?都可以来我这里领工资,明天就不用来了。”
这话一出让本来也要跟苏贺喊冤的苏成器立马闭了嘴。
江重也悻悻闭嘴,直摇头不说话了。
既然这样,苏贺就要再说一句,开口道:“那要是你们不说话我就跟你们说几句,你们上早工,明天早上早点来到了下午忙完你们就可以走了,吴迪和吴啸他们就是中午来等你们走了他们接着干晚上的活。”
苏贺觉得这是他目前制定下去的计划,如果要是他们三个没有意见往后就这么干了,要是不同意那他就尽早招人了。
苏贺说完就看着他们三个人,等他们三个人的反应。
江重累贵累,但是王冬翠嘱咐过一定好好干好好学要不就不疼他了,他也想好好学个手艺咬着牙也答应下来了。
苏成器则是因为今天早上王霞打骂着让他来的,苏成材呢就是随便,让来就来吧。
苏成器还是问了一句道:“那,哥,我干,就是这个工钱?”
苏贺觉得这没问题,干活了就要给工钱,掐起手来算了算道:“今天你们算是学徒,算三十五文钱吧,但是呢?上次母亲和婶子来吃饭那就不要钱了?但是你姐姐苏青青摔了一个盘子,那盘子我买的当时是一百文,就当你是我弟弟给你打个半价,算五十文,这个你今天的工钱不够,明天估计能给你发二十文好吧。”
苏成器脸都绿了今天一天没有工钱,偏苏贺说的头头是道自己也反驳不了。
苏贺给发工钱,江重和苏成材领了三十五文钱,苏成器眼巴巴看着。
苏贺给他们发完工钱,神色淡淡道:“嗯,领了工钱就收拾完你们吃剩的东西跟着信叔回家去吧。”
还是苏成材听苏贺说话意思不一样,问道:“那大哥一会你怎么回去?”
苏贺也就直接道:“我和你们大嫂就不回去了。”
如此苏成材也就不说什么了,自顾自收起桌子上的东西来。
三个人就苏成器闷闷不乐回家去了。
王霞在家待了一天就想着苏成器,盼了一天终于把人给盼了回来上去就搂着道:“我的心肝宝贝啊,今天怎么样啊?”
王霞也看到苏成器累的虚脱的模样。
苏成器不高兴道:“还能怎么样,累的不行。”
王霞即心疼苏成器也想要让自己儿子在饭馆待下去,叹了口气道:“害,累就找你哥,给你哥说安排个轻巧的活。”
苏成器撇撇嘴。
苏成材把今天挣得三十五文钱只拿出来了二十文钱给了苏曼,见此王霞也看向苏成器,眼神里都是钱呢。 ', ' ')
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