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“若没有他们这般省心又肯出力，咱们的事儿也不能这么顺利。”

胡领和曲玉桃都点头称是。

赵黎雅又道：“里正父子、族长、阮贵叔父子、光武光兴兄弟等，都给咱们出了大力，要么就是管事，他们与旁人自然不一样。你们再准备一份厚礼，年前给他们送一送。哥你再打听打听，咱们买两头大肥猪，小年过后便送给宰虎村里，让他们杀了分肉，热闹热闹。”

两头猪杀了，宰虎村三百一十户人家，一家也就能分那么一斤左右，但是禁不住热闹啊！

这可比一家多给几文钱的效果要要的多。

胡领和曲玉桃都赶忙答应了。

对本村里的村民们，赵黎雅也给了两斤便宜糖的优惠，想买的可以买，不想买的名额不允许转让。

若想多买，也是三十二一斤的批发价。

这一来，延村上下也无不欢喜，见了赵家人笑容亲切。

三四十文一斤糖大伙儿不见得舍得买，二十文一斤，那还是舍得的，好歹过年总得用一些的。

说酸话的也有零星一些，有表示一个村的结果待遇跟外村一样，眼红赵家这回肯定赚了很多钱的，觉得赵家应该给本村每户送两斤才对。横竖村里才这么几十户人家，又不是送不起。

有不满吐槽赵家胳膊肘向外拐的，这么赚钱的事儿干嘛便宜了宰虎村？干嘛不带着本村人做？

对这些，只要没问到自己跟前来，赵黎雅都懒得理会。

她做事还轮得到那些酸人教吗？

她是发展自己的事业，又不是搞平均分配，还得去在意这个那个无数个人心里怎么想？还得一一满足他们？

做梦去吧！

她不介意自己发家致富的同时拉大家一把，但绝对不允许人指指点点、道德绑架。

曲寡妇却不干，村里闲逛去，碰上这样的就给人怼了回去，抢白得对方哑口无言。

回来说给大伙儿听，逗得大伙儿都笑。

村里没有里正、族长、族老之类德高望重的人群，若是有，赵黎雅也是该送送礼的。没有便不需要考虑了。

于功曹那里，送了八斤黄片糖。

赵黎雅送去的时候，有意无意的从旁透露了给于功曹媳妇知道，这八斤是自己按照二十文一斤的价格买的，特意送给他们尝尝味道，没多久就要过年了嘛，没准儿也能用得上。

于功曹媳妇又高兴又感动，一个劲儿的夸赵黎雅能干。

赵黎雅听得心里好笑又疑惑：怎么是夸她能干呢？不该夸她大方吗？

于功曹媳妇感动之余，赵黎雅离开的时候，她竟然抓了两把陈皮花生给她路上慢慢吃。

赵黎雅受宠若惊，感激得不得了，连连道谢。

要知道，这可是给于功曹家送了这么多次东西以来头一回吃着他们家的除了一杯茶水之外的东西呢。

他们这些延村的人，送礼也就止步于于功曹处，别的也就不管了。

腊月里，该做腊肉腊肠了，村里有些家底的人家都会做一些。

赵家以前在京城的时候，自然不做这些，今年也入乡随俗。

邓氏对这事儿十分好奇，兴致满满，罗书颜大显身手，剩下的大伙儿全都是打下手的。

赵黎雅预订两百斤猪肉、四个猪蹄、两个猪头、三扇大排骨、猪肚猪肝猪大肠各四副，这些统统都要做成腊味。

她和胡领、曲玉桃一大早赶车进城，将预订的这些东西全都带回家。

猪肉六十斤做腊肉，剩下的全都做成腊肠。

这两天，一家子便哪儿都不去，全在家里忙活着做腊味。

要做腊肉的猪肉、猪头肉、猪蹄和排骨、猪肚等洗干净搓了盐、抹了料酒和酱油，加上花椒、八角、五香粉等调味，整整齐齐码放在大缸子里腌制一晚上，等明日再拿出来，在打好的孔上穿上麻绳，打结，悬挂在厨房灶台上方。

第121章 腊月腊味

在这边，各家厨房灶台上方都会在两端钉上留了空隙的横向的木条，用来悬挂一根根竹竿，竹竿上便挂着一串串的腊肉腊肠。

每天烧火做饭炒菜，烟气熏染，这样做好的腊肠腊肉格外的香。

家里边人多，很快就将肉给洗好放好了，就等着第二天卦上去。

重头戏是腊肠。

腊肠得先切肉，将肉切成拇指头那么大的一块块，装在大盆里，加入各种调味料调味。

每家做的腊肠腊肉味道都不一样，全在调味上。

赵家人毫无经验敢做这么多不怕翻车当然是有所依仗的，有罗书颜啊。罗书颜调味，只会惊艳，从来不会出错的。

一百六十斤肉切好，这可不是个轻醒活儿，但是这是个简单活儿，于是一家子的女人们齐齐上阵，一起切。 ', ' ')