第553章 一口下去,香迷糊了(1 / 2)

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烤鱿鱼跟猪牛羊肉不同,它的肉质表面十分细腻滑嫩,如果先刷油的话,酱汁就不容易附着在表面。

这就是苏阳不急着刷油的原因。

待卤鱿鱼两面都变得金黄后,为了进一步锁住水分,就需要开始刷油了。

先前炸制的料油,在这时候便发挥出了作用。

两面刷油,又烤上一段时间后,再在表面刷上一层酱,烤上一会后撒上孜然粒,美味即成。

恰好这时,李敏娜跟依依也从包厢里走了出来。

“哇!好香好香!”依依当即小跑到了烧烤炉前,表情瞬间有些诧异:“欸……好热。”

空调包厢到炙热的烤炉,这前后温差对比让依依面露难色。

但她却也没有后退,而是舔着嘴唇,兴致勃勃地抬头看向烤鱿鱼。

“真的香惨了,包厢里都闻得到!”李敏娜第一眼便看见了那超大根的烤鱿鱼腿。

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