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烤个鸡鸭什么的,没想到还能做烤全羊、烤乳猪。
离过年还有十来天呢,烤乳猪什么味道他们想象不出来,但烤全羊的香味,住在村口的人家都闻到了,浓郁霸气的烤羊肉香,馋得人挠心挠肺。
家里条件好的,忍不住上门问徐父:
“明康叔,要是我买到羊羔,能托茵茵妹子过年那几天帮我做只烤全羊吗?我可以出加工费。”
“明康,我儿子单位过年发了一条冷冻的羊腿肉、一箱牛排,那天在你家尝的羊肉串下酒真不错,可我家没烤窑,做不出来那个味。茵茵要是有时间,能帮我们烤一下吗?出半箱牛排当加工费,炭钱也我们自己出。”
徐父没有当场应允,只说问问闺女。
“茵茵不在家啊?”
“她跟着她妈去山上挖笋了。”
前进村四周全是山,有些属于前进村,有些属于隔壁村,也有些是两个村共有的。
离村子最近的山,八十年代初就以村集体的名义种起了果树,后来承包给了个人。外围还有几座山没人承包,山上的植被一直都是野生野长。
年前年后这个把月算是果农们的闲季,没什么事做,就背着竹筐、扛着锄头、镰刀去比较远的几座山上挖笋。
年前是冬笋旺季,运气好刨到一丛笋窝,能接二连三挖出好几颗大笋子,不一会儿就能把竹筐装满。
除了冬笋,偶尔还能挖到春笋。
这会儿的春笋,恰是最嫩最鲜的时候,比年后刨出来的好吃多了。
过年期间的春笋价格也居高不下。
正月里宴请客人,有一道春笋做的菜,绝对荣登蔬菜界的压轴。
第947章 自私啃老的虚荣女配(44)
徐母娘家是山里寨的,那是一个比前进村更闭塞的村落,早几年穷得那叫一个响叮当。
山路十八弯、出入不方便,回去一趟,巴士倒来倒去要换好几辆,关键还到不了寨子口,下车的地方走到村里得两个小时,打车又太贵。
所以平时没事不会回娘家,一年到头只在初二那天回去一趟。
好不容易去了,徐母当然希望能多住几天,陪陪老爹老娘。
可闺女讨厌走山路,嫌那里的山石路长满青苔,容易滑脚。每次带她回外婆家都要哄很久。直到闺女上大学,娘家那边的交通总算好一点了,但闺女却是怎么哄都不愿意去了。
可留闺女一个人在家吧,她又不放心,因此每次去最多宿一晚第二天匆匆回来。娘家那边还得找个理由,免得老爹老娘伤心。
今年闺女说了,她买了小货车,自己开车去,一直开到外婆家附近,能少走很多路,还能带不少年货。
想到家里今年的变化,徐母就眉开眼笑,恨不得明天就是年初二,坐着闺女开的小货车,拉着年货回娘家,告诉娘家人自己的幸福生活。
徐母一边挖笋一边絮絮叨叨地说着:“其实笋子你外婆家那边的山上也很多,清明前挖的大毛笋,个头大的有昊昊那么高。不过那个笋,直接吃有些涩,最好的吃法是用你外婆自己腌的菜卤来蒸,没涩味,还特别鲜。还有咸肉做的腌笃笋,你小时候很喜欢吃的,这次回去再让你外婆做。”
“妈,我外婆外公身体还好吧?”
“好着咧,别看七十多了,耳不聋眼不花,每天上山下山,身体健着呢。就是好几年没见你了,想你得很。”
徐茵顺势道:“那这次回去,陪他们多住几天。”
“那感情好!”
徐母高兴地笑起来:“走!换个地方!妈带你挖春笋去!那个地方的春笋特别白嫩,别人都不知道!”
今天之前,徐茵还真没想到她妈原来是个刨笋小能手,凡是她带去的几个地方,不仅都有笋,而且个大饱满、笋肉白嫩。
娘俩合力挖了满满两筐冬笋,外加三蛇皮袋的春笋。
本来没想挖这么多的。
晒笋干还早,正月回来想吃再来挖就是了,家里去年晒的笋干还没吃完呢。
只是听闺女提了一嘴:安市那边冬笋卖得很贵,春笋尤其价高,她想送点给陈娇。
徐母晓得陈娇就是给闺女分红的烧烤店老板,盖房子期间帮了他家大忙。
家电家具都是靠她才能拿到那么优惠的价格,要是去商场买,起码贵好几万。不说还送了好几副挂画当礼物。
听闺女说,那些画加起来要毛十万。尤其那副山水画,一副就要五万,吓得她都不敢把它挂在一楼客厅,生怕被小偷光顾。
这么好的合作伙伴,闺女不说,徐母也想送点啥。
一听安市的笋卖得这么贵,当即表示多挖点,挑卖相好的送陈娇。
一挖就挖得停不下来,只是母女俩上山的时候就带了两个竹筐,蛇皮袋是问同村妇人借的。
要不是徐茵说车子就停在山脚,把笋倒到车上就能把蛇皮袋还回来,她们也舍不得借,自己还要用呢。
娘俩背着竹筐、拖着蛇皮袋下山,放到货车上。
再一次庆幸,有车真方便啊!
“以前我和你爹过来,都不敢挖太多,否则背不回去。”
“以后我都开车来。”
“就是烧汽油。”徐母算算汽油钱,心疼地抽了抽嘴角,一来一回,汽油钱能买好多笋了。
徐茵笑着说:“外面买的哪有自己挖的嫩?”
“那倒是,妈别的本事没有,看笋老不老可在行了。”徐母骄傲地挺挺胸脯,“我挖的笋肯定是最白嫩的。”
母女俩聊着天,把筐子、袋子里的笋倒到车上,又上了一趟山,把蛇皮袋还了,顺便又带了两筐笋下来。
这次没把筐装满,因为符合徐母眼光的笋没那么多了。
饶是如此,娘俩挖回去这么多笋,也让徐父吃惊不小:“早知要挖这么多,我就跟你们一起去了。”
他以为闺女在家闲得慌,跟着她妈去爬爬山,顺便捎几只笋回来,没想到拉回来一车。
得知其中一半要送人,徐父才松了口气:“送人好,送人好,否则这么多怎么吃得完哦。”
徐茵忍不住乐,城里人吃不起过年期间的笋,她家却嫌吃不完。
第二天,她跑了趟安市,除了给陈娇送笋,还要给外婆那边的亲戚买些礼物。当然,只买小部分,大头是系统仓库里拿的。
装进去一袋鲜嫩的春笋,拿出来几样送人的礼品。
安市。
陈娇收到笋,乐坏了:
“哎呀!徐茵你家那边还产笋啊?这么新鲜的冬笋、春笋!昨天才挖的?我说呢!泥还是湿的。不行!你送的实在太多了!我准备的那些年货不够看了!走走走!我带你去冷库,你挑些牛羊肉回去!”
她送了徐茵好多牛羊肉礼包。
都是草原那边现杀急冻的。
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