第65章 黄豆,蚕豆（1 / 2）
黄豆：
-外观呈黄色椭圆形，颗粒饱满。富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分，有“豆中之王”的美称。
-可以加工成多种豆制品，如豆腐、豆浆、豆皮、腐竹等，是人们日常饮食中常见的食材。
-还可用来榨取豆油，制作酱油等。
蚕豆：
-表皮为青绿色或灰褐色，形状较大且扁平。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。
-可以炒着吃，口感酥脆，也可以煮成五香蚕豆，作为休闲零食。
-嫩蚕豆还可以用来炒菜、做汤等，为菜肴增添独特的风味。
黄豆种植：
一、播种前准备
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-外观呈黄色椭圆形，颗粒饱满。富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分，有“豆中之王”的美称。
-可以加工成多种豆制品，如豆腐、豆浆、豆皮、腐竹等，是人们日常饮食中常见的食材。
-还可用来榨取豆油，制作酱油等。
蚕豆：
-表皮为青绿色或灰褐色，形状较大且扁平。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。
-可以炒着吃，口感酥脆，也可以煮成五香蚕豆，作为休闲零食。
-嫩蚕豆还可以用来炒菜、做汤等，为菜肴增添独特的风味。
黄豆种植：
一、播种前准备
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