第7章 桃子树(2 / 2)
桃子可以直接鲜食,也可以制作成果汁、果酱、水果沙拉等。在烹饪中,桃子还可以用于制作甜点,如桃子派、桃子蛋糕等。
总之,桃子是一种美味可口、营养丰富的水果,深受人们的喜爱。
桃子的品种有很多,以下是一些常见的品种:
一、水蜜桃:果实较大,果皮多为粉色或红色,果肉多汁,甜度高,香气浓郁。
二、蟠桃:果实扁平,形状像盘子,果皮颜色有红色、黄色等,果肉细腻,味道甜美。
三、油桃:表皮光滑无毛,颜色鲜艳,有红色、黄色等,口感脆甜。
四、黄桃:果皮和果肉均为黄色,肉质较硬,适合制作罐头、果脯等。
五、鹰嘴桃:果实尾部像鹰嘴,果顶似鹰嘴钩状,果皮色泽鲜亮,果色绿黄有红晕,果肉绿白色,肉质爽脆。
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