第346章 味道独特的酱烧牛肉（求月票）（1 / 2）
第347章味道独特的酱烧牛肉
这一次的考核中，冯正明也是趁机把之前大家商量的一道，有一点点小创新的菜做出来。
算是一起让五位顾问老师傅，和省里过来检查考核的人品尝一下。
大酒店的后厨里，冯正明指挥调度中，分组把大部分的菜都准备出来。
其中比较家常的一些菜，尤其是一些清炒的蔬菜，真的是获得不少的好评。
让省里来的人，也是忍不住夸奖。
“不愧是我们省青年厨师的状元，做出来的蔬菜都要比一般的馆子里做的好吃。”
有人觉得奇怪：“这些菜不会都是冯正明炒的吧？”
主要负责和冯正明他们接洽的陈志衡站出来解释。
“他是主厨，不可能每道菜都亲自动手，不过这些菜的烹饪过程，都是在他的监督下完成，而且每道菜出菜前的调味，他都是要进行品尝的，味道上确实是他负责。”
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