第348章 大家都能服气的主厨（求月票）（2 / 2）
冯正明也没有避讳，直接当着大家的面说：“原因很简单，因为我们每个人的熟练度不一样，师傅们干了多少年？我们才在后厨里干多久？很多火候上的细微差别就会导致菜的味道上出现不同。
“你们知道，为什么我要带着人在火车站干大排档吗？”
他自己还是在大排档停留了一阵。
听了这话，青年厨师们先是一愣。
“我明白了，街头上大排档炒菜的效率要快，每桌点的菜又是大差不差，可以不停的练，自然熟练度会越来越高，也就能更好的掌握勺功。”
青年厨师突然明白，为什么冯正明能成为他们的主厨。
杨斌大笑着说：“哈哈哈，恐怕也只有你能这么说，你们这帮青年厨师里，如果你不是状元的话，恐怕没有人能让他们服气，还能成为他们的主厨，指挥调度他们。”
三师兄这话把冯正明给逗乐了。
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