第469章 华丽与美味(求月票)(1 / 2)
冯正明这样一道菜出来,让现场围观的人群发出一片惊呼声。
几位老师傅相视一眼,也都是露出了欣慰笑容来。
眼前冯正明的这道菜,不光是能够确定他成为这次鲁菜代表厨师去参加全国大赛了。
甚至这样一道菜,即便是拿去全国大赛的现场,也一定能够获得相应的认可。
这道菜的整体创意上,真的是完美体现了“守正创新”四个字。
冯正明把非常经典的两道传统鲁菜。
用这样一种方式结合在一起。
并且以自己的方式成功的做出了一个完美新菜。
无论是从色香味器型的角度,还是从展示鲁菜技法的角度上。
这道菜真的已经是堪称完美的一道菜。
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