第496章 总分跻身第二（1 / 2）
冯正明第二道鱼得分第一，这确实是让很多人感到有些惊讶。
虽然冯正明的这道鱼确实做的是非常精致。
他用黄瓜切花隔开盘子两边，摆出了一种仿佛河畔江边堤坝的样子。
然后一边的鱼肉被他做成了菊花状的菊花鱼，搭配上用鲜虾尾和虾胶做成的小雀鸟，颇有一种河畔江边堤坝上菊花朵朵的景象。
另外半边的鱼肉被他片成薄片，在里面卷上了螺片和香菇丝、笋丝、火腿丝，再用葱丝扎起来。
在醋椒味鱼汤当中，摆出一只只洁白小船的样子。
真的是有一种河边江畔金秋景象的感觉。
尤其是冯正明还专门淋了一点点浇在菊花鱼上番茄甜酸汁。
构建成一种很写意的橘红色夕阳洒落江面的意境。
整道菜摆盘上真的是设计非常具有巧思。
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