第503章 来自沪城酒店的聘请(1 / 2)

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尽管在第一天比赛结束后,在宴席烹饪交流开始前,中间是间隔了一天。

但间隔的这一天时间里,所有参赛的厨师,包括带队的老师傅们可以说都没有怎么休息。

大家用了一整天的时间,为宴席烹饪交流做着各种准备。

电视台方面也是把所有厨师备料的流程拍摄记录下来。

拍摄记录这个过程,是冯正明向苏、孙两位老师傅提出建议。

两位老师傅又反馈给了全国大赛主办方和电视台方面。

然后经过一番商讨后,最终决定按照冯正明建议,把备料的一些流程拍摄记录。

苏、孙两位老师傅在建议被采纳后,也专门问过冯正明。

为什么一定要让电视台拍摄记录备料的过程?

冯正明给出的回答很直接:“因为应该被记录下来,我们以前在宣传美食的时候,往往会忽略了厨师每一道菜背后所付出的辛苦。

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