第503章 来自沪城酒店的聘请(2 / 2)

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一道菜、一桌宴席能够做的色香味俱全,不是一位厨师后厨灶前烹炒一下就可以的。

在真正开始烹饪之前,每一位厨师都是需要进行一系列非常认真和长时间的备料过程。

往往备料的过程,才是真正体现出我们厨行、厨师辛苦的地方。

所以要拍摄记录下来,让大家了解。

只有让大家都了解,才能够理解一位厨师一道菜、一桌宴席所付出的辛劳。”

冯正明的这番话,让两位老师傅也是感到非常的感动。

这才是在真正为每一位厨师发声。

冯正明最后说:“我想,当大家真正了解了劳动的过程,也就会自然而然尊重劳动者。”

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