第596章 主厨的职责(2 / 2)
“在汇泉楼,工作餐算是我们上灶的惟一机会。”
“对,要是工作餐都做不好,那是很丢人的事情。”
“都是一些家常菜,主厨说这些家常菜,之所以家常,就是因为简单,谁都能学的会,我们要是连家常菜都做不好,那就没资格当厨师。”
“我们做工作餐也都是需要争取,所以每个人都很珍惜机会。”
学生们听汇泉楼这些学徒的话。
他们也认识到,他们在学校里学的很多东西,距离实际有一些差距。
午饭吃过,汇泉楼后厨正式开始忙碌起来。
中午虽说汇泉楼的顾客不多,但一楼基本上还是陆陆续续会被坐满。
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