酱油(1 / 2)
这日从上课到散学,程颂心累了一天,凭什么大家都能等着吃豆腐就他得上学啊???!!!
周家第一次试做就挺成功,三斤黄豆出了近十斤豆腐,切出了十五块,舅父他们中午就切了两块加油盐葱花凉拌了,还给相熟的几户佃农各送了一块。等程颂散学回来,老周家会做豆腐而且味道特别好的消息已经传遍佃农村了。
“娘,这豆皮也香,咱们也做些豆皮卖吧?”
这天晚饭两家是一起吃的,拌豆腐炒豆腐菘菜炖豆腐还有豆皮烧肉,一桌子豆腐香得两家人轮番点赞,周家人更是对豆腐生意充满了期盼。
说话的是周青河,他们姐弟三人幼年时家中富裕,吃穿也都不错,但近些年家里情况越来越差,虽然比村里其他人家强些,但也不是日日吃得上肉,尤其程颂做的烧肉,比他家过年时炖的肉还香,连一起烧的豆皮都特别入味下饭。
“真要做豆腐生意啊?”
程颂看向舅父舅母,做豆腐可不是一般的辛苦,想赶上去早市售卖,凌晨两三点就得起来。
“做什么不辛苦,既然从你这里得了手艺,不用岂不可惜了,左右本钱不高,我们打算做着试试。”
这一日做豆腐,舅父周伏心里也是憋了股劲儿。虽说山货铺子买卖日渐萧条时父亲还在,算不得败在自己手中,可他也确实没本事东山再起。
改行做木工,手艺又是真一般,家里境况一年不如一年,虽说有些家底不至于吃不上饭,但周家都是勤快人,不怕辛苦,总想努力让生活更好一些,商议之后全家人才决定一起出来卖力气租种学田。
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