第32章 功在当代（2 / 2）
他连忙低下头，也不敢问她是从哪儿知道的这些吃法，只好附和道：“那敢情好，下官拭目以待。”
就听张蔷又说：“番薯、土豆、玉蜀黍，都是佛朗机人，从新大陆带回来的新作物，这几种作物，比大明传统的水稻、小麦、菽类的产量要高得多。
而且，这三种作物，在大明南北地区，都能种植，特别值得在北方干旱地区推广……
近年来，西北地区旱灾越来越严重，正该早日推广番薯和土豆这两种作物，早一年推广，就多救活一批人，徐大人以为如何？”
徐光启没想到，这位后宫里的贵人，对这三种新作物的评价，如此之高，眼光比他这个士大夫还看得长远。
听见问他，忙拱手道：“……说得是，下官惭愧，能力有限……”
张蔷叹了口气：“凭徐大人一人之力，是做不成这件事的，听说南方的福建广南地区，种植新作物的农民越来越多。
要想在北方推广这三种作物，就需要从南方引种，到北方试种、选育，等新作物适应北方的气候和水土后，再推广到各地。
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