第28章 姜胜利的私心（2 / 2）
也就是意味着红烧鱼一共只能出20盘，如果全部都卖出去，他的提成是两毛钱。
他倒是不在乎提成有多少，反正自己也不是在这里常干的。
不过，这个年代县城里的饭店用的不是煤气罐，而是柴火锅，这个认知让刘峰有些意外。
他听说很多城市七几年就用上了煤气罐，只不过需要手动点火，没想到他们县城开饭店竟然还要烧柴火。
姜老板这里的柴火锅有烧木柴的，也有烧煤炭的。
起锅烧油，油烧到七分热，把腌好的鱼裹上淀粉液，直接放在油锅里炸，炸到两面金黄，完全定型这才捞出来，晾在一边。
正在这个时候，服务员黄小梅来上班了。
黄小梅看到刘峰在后厨忙碌，惊讶地问：“你怎么在这里？”
↑返回顶部↑