第28章 神秘果（1 / 2）
神秘果是一种热带水果。
一、外观特征
神秘果果实呈红色，椭圆形，小巧玲珑，直径约1厘米左右。
二、独特特性
神秘果最神奇的地方在于它能改变人的味觉。食用神蜜果后，再吃其他酸性食物，会感觉这些食物变得很甜。这是因为神秘果中含有一种神秘果蛋白，能够调节人的味觉受体，使酸味食物在味蕾上产生甜味的感觉。
三、价值
1.观赏价值：神秘果植株矮小，枝叶紧凑，可作为观赏植物种植。
2.科研价值：由于其独特的改变味觉的特性，神秘果在生物化学等科研领域也有一定的研究价值。
3.食用价值：虽然神秘果本身的味道比较清淡，但它可以让其他食物变得更可口，可用于烹饪或制作饮品等。
神秘果的品种比较单一，目前主要就是这一种。它属于山榄科神秘果属常绿灌木或乔木。不过，在不同地区可能会有一些形态或口感上略有差异的神秘果植株，但这并非严格意义上的独立品种。
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